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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：色澤金黃，酥香鮮辣。

    竹籬飄香肉 食材功效
    竹籬飄香肉 食材用料
    主料

    雞蛋：50克

    面包糠：30克

    生粉：20克

    吉士粉：20克

    帶皮五花肉：400克
    輔料

    植物油：1000克

    香油：2克

    精鹽：4克

    雞精：2克

    味精粉：4克

    廣東米酒：10克

    整干椒：50克

    香蔥：5克
    竹籬飄香肉做法分解
    • 01
      將五花肉燙毛，洗凈，入水鍋內(nèi)煮至斷生。
    • 02
      將五花肉放入盆內(nèi)。
    • 03
      凈鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熱。
    • 04
      下入五花肉炸至金黃色，倒出瀝干油。
    • 05
      鍋內(nèi)留底油，燒至五成熱時(shí)，下干椒段煸香。
    • 06
      再放入五花肉片，加精鹽、味精粉炒勻。
    • 07
      淋香油，撒蔥花，裝入竹籬內(nèi)即可。
    小貼士

    　　營養(yǎng)價(jià)值：

    　　五花肉營養(yǎng)豐富，容易吸收，有補(bǔ)充皮膚養(yǎng)分、美容的效果。