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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用:

    簡介及特色:脆嫩滑香,咸鮮適口.

    肉絲炒芹菜做法分解
    • 01
      將芹菜去葉洗凈,切成三厘米長的段,入沸水中燙一下?lián)瞥?,瀝去水.將豬肉洗凈,切成均勻的絲,用濕淀粉10克(8淀粉加水)抓勻上漿.鍋內(nèi)加油燒熱四成熟,散入肉絲滑炒至散,再放入蔥絲(切)、姜絲(切)、料酒、芹菜段、精鹽、味精炒勻,出鍋裝盤即成.
    小貼士

      肉絲炒芹菜的熱量(以100克可食部分計(jì))是139大卡(581千焦),單位熱量較低.每100克肉絲炒芹菜的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%.