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    五色怪味豆腐 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：豆腐柔軟，五香味濃。

    五色怪味豆腐做法分解
    • 01
      將平菇去蒂洗凈，切細(xì)絲。
    • 02
      將豆腐搗爛，加入大豆粉、面粉和切成細(xì)絲的平菇。
    • 03
      做成直徑約5厘米大小的圓薄餅。
    • 04
      鍋內(nèi)燒油至七成熱，下豆腐餅，炸熟使色成金黃。
    • 05
      撈起瀝干油，用刀切成小塊，裝盤(pán)內(nèi)。
    • 06
      盤(pán)邊配上切好的芹菜絲，蛋白絲，紅白蘿卜絲。
    • 07
      淋上香油即成。
    小貼士

    　　備花生油300克，實(shí)耗約30克。