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    食療偏方

    姜絲枸杞炒山藥 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：山藥潔白清脆，枸杞鮮紅，姜香味濃厚。

    姜絲枸杞炒山藥 食材功效
    姜絲枸杞炒山藥 食材用料
    主料

    山藥：350克

    枸杞子：30克
    輔料

    姜：25克

    味精：2克

    植物油：15克

    精鹽：2克
    姜絲枸杞炒山藥做法分解
    • 01
      山藥去皮，切象眼片。
    • 02
      生姜去皮后切細絲。
    • 03
      加姜絲炒香。
    • 04
      放入山藥，隨加鹽、味精和枸杞炒熟即成。
    小貼士

    　　食物相克：

    　　山藥：山藥與甘遂不要一同食用。也不可與堿性藥物同服。

    　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

    　　食療價值：

    　　山藥：又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。有健脾益胃、助消化，滋腎益精，益肺止咳，降低血糖，延年益壽，抗肝昏迷等功效。

    　　姜：又名生姜、黃姜、均姜。具有解毒殺菌的作用。能抗衰老。生姜的提取物能促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化。生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。