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    干炒牛肉絲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：麻辣鮮香，醒酒開胃。

    干炒牛肉絲 食材功效
    干炒牛肉絲 食材用料
    主料

    西芹：

    辣椒油：
    輔料

    老抽：

    糖：
    干炒牛肉絲做法分解
    • 01
      燒熱5杯油，放入牛肉絲大火炸1-2分鐘。
    • 02
      把牛肉絲撈出瀝干油分。
    • 03
      再熱1杯新油，將牛油再炸至干身，撈出瀝去油分。
    • 04
      燒熱2湯匙油，加調(diào)味料略炒香。
    • 05
      然后下蒜茸、甘筍絲及調(diào)味料炒勻。
    • 06
      再下辣椒油、麻油兜勻即成。
    小貼士

    　　食物相克：

    　　1、芹菜忌與甲魚、菊花、蛤、兔肉、黃瓜、螃蟹同食。

    　　2、酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病;

    　　3、蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ)，所以二者最好不要同食。