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    菇酒汁燒三文魚 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜色味香全，魚肉幼嫩可口。

    菇酒汁燒三文魚做法分解
    • 01
      將洋蔥去衣，切碎。
    • 02
      將蘑菇瀝干水分，切開邊。
    • 03
      把金菇切去根部，洗凈。
    • 04
      燒熱1湯匙牛油，下洋蔥，中火炒勻，加入半分量白葡萄酒炒勻。
    • 05
      在燒熱余下的牛油中下蘑菇、金菇炒勻。
    • 06
      再鍋中加入檸檬汁，將各種材料及余下的菇酒汁料，煮滾成菇酒汁。
    • 07
      在三文魚上均勻涂上鹽和胡椒粉，用沙律油煎至兩面焦黃色，至熟透。
    • 08
      將三文魚扒上碟，澆上菇酒汁即可，番茄片裝飾。