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    牛肉炒三絲 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：色味俱全，做法簡單，很能開胃。

    牛肉炒三絲做法分解
    • 01
      牛肉洗凈，擠干水分后切絲。
    • 02
      加入蛋清，生粉10克，鹽，拌勻，豆腐干，紅辣椒洗凈切絲。
    • 03
      熱鍋加油，倒入牛肉絲攪散，至八成熟，撈起。
    • 04
      倒入豆腐干絲翻炒，撈起。
    • 05
      再倒入紅辣椒絲翻炒，加豆腐干絲及糖，醬油，水，姜味，味精小炒1分鐘。
    • 06
      倒入牛肉絲翻炒，起鍋前淋上生粉水5克(生粉2克加水)及麻油即可食用。
    小貼士

    　　食物相克雞蛋清：

    　　雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。