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    土豆燉雞 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    功效與作用：

    簡介及特色：下菜好佐料，開胃可口

    土豆燉雞 食材功效
    土豆燉雞 食材用料
    主料

    雞肉：250克

    土豆：100克
    輔料

    蔥：適量

    精鹽：適量

    料酒：適量

    生抽：適量
    土豆燉雞做法分解
    • 01
      雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鐘
    • 02
      土豆去皮切1cm見方的小塊
    • 03
      鍋內(nèi)燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失
    • 04
      下生抽和土豆塊翻炒2分鐘
    • 05
      加水與材料齊平，放鹽，大火燒開
    • 06
      小火慢燉20分鐘，轉(zhuǎn)中火加幾個(gè)干辣椒收干湯汁即可
    小貼士

    　　喜歡辣的人，最好在炒雞肉的時(shí)候就放