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功效與作用:
簡介及特色:牛肉香滑可口,味道佳。
保健調(diào)理
暫無
腌牛肉:250克
酸菜莖:200克
蔥:
辣椒:
蒜茸:油味料
油味料:姜
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,牛肉屬于紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。
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