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功效與作用:
簡介及特色:此菜造型逼真,色澤鮮艷,香味撲鼻,酸甜可口。
暫無
嘔吐調(diào)理
塑形
保健調(diào)理
消食
美容
鯉魚:750克
雞蛋白:75克
蛋糕:50克
櫻桃:20克
雞肉:50克
白砂糖:30克
姜:10克
豬油:40克
番茄醬:50克
料酒:
醋:45克
醬油:15克
精鹽:5克
味精:2克
蠶豆淀粉:20克
胡椒粉:2克
香菜:25克
白皮大蒜:10克
小蔥:10克
紅辣椒干:10克
1. 炸魚時,旺火熱油定形,微火溫油炸透,最后大火沖炸,使之外酥里嫩; 2. 因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備熟豬油1000克。
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