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功效與作用:
簡介及特色:外色絳紅,肉質(zhì)鮮嫩,層次清晰,酒與乳鹵的醇香、兔肉與火腿的清香混為一體。
保健調(diào)理
去黑眼圈
暫無
美容
嘔吐調(diào)理
兔肉:
火腿:
生菜:
淀粉:
香菜:
白酒:
蔥:
精鹽:
姜:
味精:
胡椒粉:
烤兔卷的制作要訣:兔肉隨味,與肉烹有肉味,與雞烹有雞味。與火腿同烹,加腐乳鹵及汾酒(白酒)調(diào)味,是此菜正宗三味。
食物相克:蠶豆不宜與田螺同食。
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蔥爆兔肉
巴國風(fēng)味兔
巴國缽缽?fù)?/p>
姜芽炒兔絲
丁香野兔肉
黃燜野兔
鮮熘兔絲
蔥爆兔肉片
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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