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功效與作用:
簡介及特色:榨菜有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,氣味濃郁鮮香。
暫無
保健調(diào)理
豆腐干:200克
榨菜:100克
辣椒:100克
江米酒:5克
味精:1克
八角:1克
胡椒粉:3克
香油:5克
醬油:20克
冰糖:20克
五香粉:2克
1、榨菜應(yīng)用塑料袋或瓶裝,封口冷藏。
2、食用榨菜不可過量,因榨菜含鹽量高,過多食用可使人罹患高血壓,加重心臟負(fù)擔(dān),引發(fā)心力衰竭,出現(xiàn)全身浮腫及腹水。
3、榨菜有多種吃法,佐餐、拌涼菜、作調(diào)味、作烹調(diào)輔料,作旅行食品、當(dāng)零食等。
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