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    金華火腿 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養(yǎng)豐富、鮮美可口，素以色、香、味、形“四絕”聞名于世，在國際上享有聲譽(yù)。

    金華火腿 食材功效
    金華火腿 食材用料
    主料

    金華火腿：

    白蘿卜：
    輔料
    金華火腿做法分解
    • 01
      火腿用開水泡洗，開水冷了即換，反復(fù)5次，然后上蒸籠蒸約2小時，取出。
    • 02
      以布包好，用重物壓平后切成長方塊包起冷凍。
    • 03
      白蘿卜去皮，切成長方摺頁片狀(即切片時，一刀切斷，一刀不斷)。
    • 04
      蒜苗切斜片，備用。
    • 05
      取出火腿，切成1厘米*3厘米長的片狀。
    • 06
      將火腿片與蒜苗分置白蘿卜摺頁中央即成。
    小貼士

    　　食物相克：白蘿卜忌人參、西洋參同食。健康提示：高血壓患者、老年人、胃腸潰瘍患者禁食。