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    椒麻四季豆 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌 防暑

    功效與作用：

    簡介及特色：麻麻辣辣，再加上四季豆的清甜,是下飯的好菜。

    椒麻四季豆做法分解
    • 01
      大蒜、蔥分別洗凈均切成末。
    • 02
      將鍋燒熱后轉(zhuǎn)至小火，放入青、紅椒干煸至熟透，撈出，切成細末。
    • 03
      蒜末、蔥末、調(diào)味料(花椒粉3克、辣椒油3克、香油3克、白糖2克、味精1克、醬油膏5克、冷開水5克、醋酸3克)及辣椒末攪拌成椒麻醬汁。
    • 04
      油鍋燒熱，放進四季豆過炸一下后撈出，排在盤中，最后，淋上椒麻醬汁即可。
    小貼士

    　　制作提示因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油300克左右。