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    食療偏方

    清脆白蘿卜絲 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:

    保健調(diào)理 消食 潤肺止咳 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)血

    功效與作用:白蘿卜:消食積、化痰、寬中胡椒粉:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

    簡介及特色:

    清脆白蘿卜絲 食材功效
    清脆白蘿卜絲 食材用料
    主料

    白蘿卜:五百克

    輔料

    生姜:適量

    白皮大蒜:適量

    :適量

    紅辣椒:少量

    白醋:適量

    精鹽:適量

    胡椒粉:少量

    白糖:少量

    清脆白蘿卜絲做法分解
    • 01
      白蘿卜洗凈削皮
    • 02
      切薄片再切絲
    • 03
      裝入一個(gè)大點(diǎn)的盤子
    • 04
      給鹽拌勻
    • 05
      用保鮮膜密封,放冰箱冷藏一小時(shí)。
    • 06
      生姜,大蒜,蔥,紅辣椒切碎備用。
    • 07
      熱鍋燒油
    • 08
      油燒至八成熱關(guān)火
    • 09
      把熱油淋在剛切好的蔥姜蒜紅辣椒上面
    • 010
      從冰箱拿出腌制的蘿卜絲打開保鮮膜,蘿卜出了好多的水。
    • 011
      把蘿卜瀝出來裝盤
    • 012
      蘿卜水可別丟了
    • 013
      在蘿卜水里加入胡椒粉,白糖,白醋拌勻。
    • 014
      把拌勻的蘿卜水淋入蔥姜蒜里面
    • 015
      拌勻再倒點(diǎn)香麻油
    • 016
      把拌勻的調(diào)料淋入蘿卜絲上面
    • 017
      再撒點(diǎn)熟白芝麻就可以上桌咯
    小貼士

    切絲拌好鹽后要放冰箱冷藏,拿出來再加調(diào)料,這樣的好入口,冰涼爽口,可美味呢。