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    阿膠燉牛肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:哈哈

    保健調(diào)理 增強免疫力 增重增肌 補養(yǎng) 補血

    功效與作用:阿膠:滋陰、補血、止血牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

    簡介及特色:

    阿膠燉牛肉 食材功效
    阿膠燉牛肉 食材用料
    主料

    牛肉:150克

    阿膠:15克

    輔料

    米酒:20克

    生姜:10克

    精鹽:少許

    阿膠燉牛肉做法分解
    • 01
      牛肉洗凈,去筋切片
    • 02
      把牛肉放入沸水中焯燙一下,撈出瀝干水份。
    • 03
      生姜洗凈切片,阿膠砸碎。
    • 04
      把阿膠碎、牛肉片、米酒、生姜片和適量的開水,一同放入燉盅。
    • 05
      燉約2.5小時,阿膠完全融化。
    • 06
      食用前放入少許鹽調(diào)味即可。
    小貼士

    溫中健脾、滋陰潤燥、特別適合在秋季多吃;促進凝血功能,降低血管的通透性,特別是對于女性而言,平時適當(dāng)?shù)某孕┌⒛z還具有調(diào)理月經(jīng)不調(diào),促進身體健康,預(yù)防貧血促進美容等作用。