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    黃瓜蝦仁 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)腦

    功效與作用：黃瓜：利水、清熱、解毒

    簡介及特色：

    黃瓜蝦仁做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備鮮蝦，開背去蝦線
    • 02
      黃瓜水中浸泡20 分鐘
    • 03
      將黃瓜切片，將中間的去掉，一切兩半
    • 04
      生姜、大蒜切碎
    • 05
      蝦仁去掉蝦線，洗干凈，用料酒、鹽腌制20分鐘
    • 06
      鍋里熱油，爆香生姜、蒜末
    • 07
      放入蝦仁爆炒
    • 08
      放胡蘿卜炒一分鐘，再放黃瓜繼續(xù)翻炒
    • 09
      加一點(diǎn)清水，繼續(xù)翻炒
    • 010
      加入適量鹽、雞精調(diào)味
    小貼士

    黃瓜不宜炒太久，以免顏色發(fā)黃。 蝦仁要去蝦線，用料酒腌制20分鐘左右。