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    食材大全

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    食療偏方

    翡翠蝦仁 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)腦

    功效與作用：蝦：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、托毒、護(hù)肝醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒

    簡(jiǎn)介及特色：

    翡翠蝦仁 食材功效
    翡翠蝦仁 食材用料
    主料

    蝦：若干
    輔料

    青瓜：2條

    蒜頭：1個(gè)

    醬油：少量

    食用油：少量

    精鹽：適量

    雞精：少量
    翡翠蝦仁做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備材料。
    • 02
      蝦去殼去頭，在蝦背畫(huà)一刀，挑去蝦線，洗干凈瀝干
    • 03
      加入兩滴油，鹽，雞精一起腌5分鐘。
    • 04
      青瓜去皮去籽。
    • 05
      洗干凈，切片備用。
    • 06
      蒜頭切小粒備用
    • 07
      鍋燒熱，加入油。
    • 08
      大火，加入蒜頭。
    • 09
      大火加入青瓜翻炒。
    • 010
      加入少量水，改小火，蓋好蓋子，喜歡吃軟點(diǎn)的青瓜可以悶久點(diǎn)。
    • 011
      加入適量鹽，雞精，出鍋。
    • 012
      平底鍋燒熱，加入油。
    • 013
      油熱后改小的，加入腌好的蝦仁，小火煎。
    • 014
      煎至金黃色，再煎另一面。
    • 015
      煎熟起鍋，放青瓜上面。
    小貼士

    紅綠相配，很有食欲吧！