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    糖醋蓮藕 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調理 潤腸通便 補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)肺

    功效與作用：白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

    簡介及特色：

    糖醋蓮藕 食材功效
    糖醋蓮藕 食材用料
    主料

    蓮藕：一根
    輔料

    食用油：適量

    白皮大蒜：兩瓣

    紅辣椒：四個

    醋：適量

    精鹽：適量

    雞精：適量

    白糖：少許

    蔥：兩根
    糖醋蓮藕做法分解
    • 01
      蓮藕切片
    • 02
      準備辣椒、大蒜、香蔥，洗干凈，切碎
    • 03
      蓮藕切好放在水里浸泡30分鐘左右
    • 04
      鍋里熱油，爆香蒜末，放藕片翻炒
    • 05
      放一點白糖，倒入適量醋繼續(xù)翻炒
    • 06
      加一點水，放辣椒、蔥頭翻炒，最后放鹽、雞精調味
    • 07
      灑些蔥花，裝盤
    小貼士

    炒藕片時要一邊加水，防止變色。