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    冬筍羊肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    壯腰健腎 肢寒畏冷

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜色澤和諧，味道香濃，肉質(zhì)嫩滑，營養(yǎng)美味。

    冬筍羊肉做法分解
    • 01
      將羊腩洗凈后，切成塊。
    • 02
      將羊肉洗凈后，切成片。
    • 03
      把切好的白蘿卜放進鍋內(nèi)，用水煮開。
    • 04
      接著往鍋里放入羊肉塊煮10分鐘。
    • 05
      將冬筍洗凈后，切成片。
    • 06
      將冬菇浸軟去腳，放糖、淀粉、油拌勻。
    • 07
      將炒鍋內(nèi)放60克油燒熱后，放入蒜炒出香味。
    • 08
      炒出香味后，往鍋里放入筍、姜、羊肉炒透。
    • 09
      放入冬菇燜15分鐘，勾芡上盤，用香菜伴盤即成。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　兒童、尿路結石者、腎炎患者不宜多食冬筍。

    　　食物相克：

    　　白蘿卜忌人參、西洋參同食。