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    老北京雞肉卷 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 增進(jìn)食欲 清熱去火

    功效與作用：生菜：安神、清熱、促進(jìn)生長、發(fā)育

    簡介及特色：

    老北京雞肉卷 食材功效
    老北京雞肉卷 食材用料
    主料

    面粉：少許

    甜面醬：少許

    番茄沙司：少許

    沙拉醬：少許

    黃瓜：2條

    生菜：2片
    輔料
    老北京雞肉卷做法分解
    • 01
      普通面粉和全麥面粉1比1準(zhǔn)備好
    • 02
      用剛開的水燙一半面成絮狀，用涼水和成團(tuán)醒20分鐘
    • 03
      醒好揪出面擠，抹上一層油
    • 04
      兩個(gè)重疊一起
    • 05
      平底鍋提前預(yù)熱，用搟面杖搟薄小火烙至兩面微黃
    • 06
      烙熟后很容易接開
    • 07
      雞柳，黃瓜條，生菜準(zhǔn)備好
    • 08
      甜面醬加糖和香油拌勻放微波爐1分鐘拿出來備用
    • 09
      番茄沙司，沙拉醬備齊
    • 010
      鍋中油溫七成熱下入雞柳
    • 011
      雞柳炸熟撈出
    • 012
      打開薄餅，抹上少許甜面醬，番茄沙司和沙拉醬，鋪上生菜葉和黃瓜條，放上雞柳卷起完成
    • 013
      雞肉卷卷好
    小貼士

    提示，甜面醬加糖和香油用微波爐蒸1分鐘，這樣的甜面醬吃時(shí)沒有生醬味，喜歡吃辣味的可以抹適量辣椒醬加入也可以，這就依個(gè)人的口味了