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    淋油秋葵 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 滋陰壯陽(yáng) 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)腎

    功效與作用：紅椒：溫中、開胃、消食白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

    簡(jiǎn)介及特色：

    淋油秋葵 食材功效
    淋油秋葵 食材用料
    主料

    秋葵：12個(gè)
    輔料

    紅甜椒：半個(gè)

    食用油：適量

    精鹽：少許

    生抽：1湯勺

    白糖：半茶匙

    醋：半湯勺

    大蔥：1小段

    姜：1小塊
    淋油秋葵做法分解
    • 01
      秋葵、紅椒、大蔥、姜洗凈。
    • 02
      紅椒、大蔥、姜均切絲。
    • 03
      鍋里水燒開、加幾滴油、再倒入秋葵焯水至熟。
    • 04
      撈出過(guò)涼水后控干、切掉頭子。
    • 05
      一個(gè)秋葵切成兩半。
    • 06
      切好的秋葵碼入盤中、放少許姜絲、大?絲、紅椒絲
    • 07
      取一凈碗、加入生抽、蒸魚豉油、醋、白糖、少許鹽、1湯勺溫開水調(diào)勻，做成調(diào)料汁。
    • 08
      鍋里燒少許熱油。
    • 09
      熱油淋在紅椒絲、大蔥絲、姜絲、秋葵上面，再淋入調(diào)料汁、即食。
    小貼士

    秋葵焯水時(shí)、滴幾滴油再放入秋葵焯水、做出來(lái)的秋葵比較綠。醋可根據(jù)個(gè)人囗味添加哦。