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    香面炒牛肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：此菜香脆而滑。

    香面炒牛肉 食材功效
    香面炒牛肉 食材用料
    主料

    醬牛肉：650克

    面條：100克

    芡粉：75克
    輔料

    姜：1克

    大蔥：4克

    花生油：140克
    香面炒牛肉做法分解
    • 01
      首先把面條放鍋內(nèi)煮熟。然后再將煮熟的面條用油氽炸一下，待炸透，撈出瀝油備用。
    • 02
      把炸面切為0.7厘米長(zhǎng)的段，然后用花生油起鍋，把炸面翻炸至脆，倒在笊籬里瀝油備用。
    小貼士

    　　制作要訣：

    　　因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中需要炸制，所以預(yù)備花生油1000克，實(shí)耗140克。