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    西紅柿土豆燉牛肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 降血糖 滋陰壯陽 理氣調(diào)理

    功效與作用：牛肉：補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血土豆：和胃、解毒、消腫西紅柿：暖肝、健胃、消食積

    簡介及特色：

    西紅柿土豆燉牛肉做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備食材:把所有主材料洗凈切塊。
    • 02
      大蔥和小蔥切段，姜切成小片
    • 03
      牛肉冷水下鍋，煮開后撈出洗凈瀝干水分備用。
    • 04
      另起鍋放適量油燒至五成熱，放入大蔥段和姜片爆香
    • 05
      把牛肉放入鍋中大火翻炒變色。
    • 06
      調(diào)入適量的生抽和料酒翻炒均勻。
    • 07
      放入西紅柿炒勻。
    • 08
      添入清水沒過食材，放入八角和香葉大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燉煮40-50分鐘。
    • 09
      放入土豆塊繼續(xù)燉煮15-20分鐘。
    • 010
      調(diào)入適量的鹽和雞精，撒入小蔥段即可
    小貼士

    牛肉最好選擇牛腩來燉，把西紅柿先放入和牛肉一起燉煮湯汁酸甜更入味。