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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 降血糖 滋陰壯陽 理氣調(diào)理

    功效與作用：牛肉：補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血土豆：和胃、解毒、消腫姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

    簡介及特色：

    土豆燉牛肉做法分解
    • 01
      新鮮牛腩用冷水浸泡兩到三個小時中間換兩次水
    • 02
      蔥切段，姜切絲，花椒備用
    • 03
      鍋中熱油，油熱加入蔥姜花椒炒香，淋入醬油
    • 04
      加入牛肉翻炒上色
    • 05
      加入沒過牛肉多一些得水和山楂三個，大火燒開
    • 06
      轉(zhuǎn)小火燉煮一個小時四十分鐘
    • 07
      加入土豆和鹽繼續(xù)燉煮二十分鐘
    • 08
      美味的土豆燉牛肉，下飯必備。
    小貼士

    1.新鮮牛肉用冷水浸泡兩到三個小時，凍牛肉焯水去血末。2.不要過早加入鹽，肉不愛爛。3.加入山楂讓肉更易熟。4.留一些湯煮面或者澆在米飯上都是不錯的選擇。