疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    山楂果醬 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 降血糖 滋陰壯陽 理氣調(diào)理

    功效與作用：山楂：消食積、活血祛瘀、活血調(diào)經(jīng)冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

    簡介及特色：

    山楂果醬 食材功效
    山楂果醬 食材用料
    主料

    山楂：500克
    輔料

    冰糖：適量

    白糖：適量

    食用油：少量
    山楂果醬做法分解
    • 01
      生山楂洗干凈
    • 02
      洗干凈的山楂，放入蒸鍋中隔水大火蒸十分鐘
    • 03
      十分鐘后取出山楂
    • 04
      蒸山楂出來的水倒出來備用
    • 05
      炒鍋中放少量油，加入適量冰糖
    • 06
      炒至冰糖融化
    • 07
      冰糖炒化后放入山楂小火翻炒
    • 08
      倒入剛才蒸山楂的水，并添加適量水，沒過山楂即可
    • 09
      燒開鍋后，移入砂鍋中
    • 010
      大火燒開，小火燉煮，如果山楂偏酸，此時可以添加適量白糖
    • 011
      這時可以盛出幾顆完整的山楂，那就是好吃的冰糖山楂
    • 012
      剩下的繼續(xù)熬煮到山楂軟爛
    • 013
      這個過程可以一邊熬煮一邊用勺子攪拌，避免糊鍋，順便挑出山楂核
    • 014
      直到水和山楂融為一體，醬汁濃稠就可以了
    • 015
      夾在面包里和蛋糕里吃都不錯呢