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    桃膠銀耳蓮子糖水 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
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    美容 抗皺 補(bǔ)養(yǎng) 養(yǎng)肺 疾病調(diào)理 常見病 高血壓 內(nèi)分泌科 高血脂

    功效與作用:銀耳:潤(rùn)肺、輔助降血脂、輔助降血壓蓮子:養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾

    簡(jiǎn)介及特色:

    桃膠銀耳蓮子糖水 食材功效
    桃膠銀耳蓮子糖水 食材用料
    主料

    銀耳:1/4個(gè)

    蓮子:一小把

    輔料

    冰糖:適量

    桃膠銀耳蓮子糖水做法分解
    • 01
      取桃膠,銀耳,蓮子泡發(fā)12小時(shí),每隔5小時(shí)換水洗凈,我這是提前一夜泡發(fā)好的
    • 02
      蓮子泡發(fā)好后,分成兩半,去掉蓮心。
    • 03
      取雙蓋燉盅,洗凈。
    • 04
      放入蓮子,桃膠,蓮子不容易爛,放在最下面。
    • 05
      放入撕成小朵的銀耳,加滿清水。
    • 06
      放入蒸鍋,蒸鍋內(nèi)加清水,盡量多一點(diǎn),但不要沒過燉盅。
    • 07
      蓋上蓋子,大火煮沸轉(zhuǎn)小火,燉1個(gè)小時(shí)。
    • 08
      開蓋攪拌,稍微放涼加入冰糖,蓋上蓋子,再悶一小會(huì)。
    • 09
      開蓋攪拌,稍微放涼
    小貼士

    銀耳撕成小朵,更容易出膠質(zhì)。要用小火慢慢熬,鍋里的水不容易洘干。