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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    通乳 補(bǔ)血

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    蝦仁滑蛋 食材功效
    蝦仁滑蛋 食材用料
    主料

    草蝦：200克

    雞蛋：200克

    香菜：5克
    輔料

    植物油：60克

    精鹽：3克

    料酒：15克

    玉米淀粉：15克
    蝦仁滑蛋做法分解
    • 01
      草蝦仁自背部切開，去泥腸；
    • 02
      草蝦加鹽、酒，腌10分鐘，再加太白粉拌勻；
    • 03
      蛋加鹽打散；
    • 04
      熱鍋后，放15克油加熱，倒入蝦仁炒八分熟；
    • 05
      鍋內(nèi)重新加熱45克油，倒入蛋汁不斷翻炒；
    • 06
      倒入蝦仁拌炒后盛盤，裝飾少許香菜。