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    蒜香雞翅 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：雞翅紅亮鮮艷，蒜香味濃厚。

    蒜香雞翅做法分解
    • 01
      將雞翅改斜刀；
    • 02
      蒜去兩頭打碎成蒜蓉；
    • 03
      取碗，把雞翅中加蒜蓉、料酒、鹽、味精嗎味，3小時后待用；
    • 04
      青、紅椒和蔥頭切成小粒；
    • 05
      起鍋上火，倒入色拉油，油溫至六成熱時，放入碼好味的翅中，炸熟撈出（大約8分鐘熟）；
    • 06
      起鍋留少許油，下入青椒粒和炸好的蒜蓉，炒出香味；
    • 07
      放入味精、鹽、糖、料酒、香油、芝麻，放入炸好的翅中，翻炒幾下出鍋，裝在用錫紙包好的盤內(nèi)即成。
    小貼士

    1. 本品有油炸過程，需備色拉油約500克。 2. 雞翅須炸至金黃色。