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    蒜香雞翅 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:雞翅紅亮鮮艷,蒜香味濃厚。

    蒜香雞翅做法分解
    • 01
      將雞翅改斜刀;
    • 02
      蒜去兩頭打碎成蒜蓉;
    • 03
      取碗,把雞翅中加蒜蓉、料酒、鹽、味精嗎味,3小時后待用;
    • 04
      青、紅椒和蔥頭切成小粒;
    • 05
      起鍋上火,倒入色拉油,油溫至六成熱時,放入碼好味的翅中,炸熟撈出(大約8分鐘熟);
    • 06
      起鍋留少許油,下入青椒粒和炸好的蒜蓉,炒出香味;
    • 07
      放入味精、鹽、糖、料酒、香油、芝麻,放入炸好的翅中,翻炒幾下出鍋,裝在用錫紙包好的盤內(nèi)即成。
    小貼士

    1. 本品有油炸過程,需備色拉油約500克。 2. 雞翅須炸至金黃色。