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    桂棗燉豬心 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    補血 自汗盜汗

    功效與作用：

    簡介及特色：

    桂棗燉豬心 食材功效
    桂棗燉豬心 食材用料
    主料

    豬心：500克

    酸棗仁：10克

    柏子仁：10克

    桂圓肉：10克
    輔料

    大蔥：10克

    味精：4克

    姜：10克

    精鹽：6克

    料酒：8克

    醬油：8克
    桂棗燉豬心做法分解
    • 01
      將桂圓肉、酸棗仁、柏子仁分別摘洗干凈，塞入洗去血水的豬心中；
    • 02
      蔥切段、姜切片；
    • 03
      將鍋置于旺火上，放入有桂圓肉、酸棗仁、柏子仁的豬心，加入清水、蔥段、姜片、料酒、精鹽和醬油燒沸，撇凈浮沫，改用小火燉至豬心熟爛；
    • 04
      揀出蔥段和姜片不用，撒上味精即可。