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    燉牛筋土豆小蘿卜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    燉牛筋土豆小蘿卜做法分解
    • 01
      用高壓鍋將牛蹄筋燉爛取出，晾涼后切成塊（2厘米長(zhǎng)）備用；
    • 02
      土豆切成大方塊；
    • 03
      蔥切段、姜切片；
    • 04
      干椒切成細(xì)絲。
    • 05
      將鍋內(nèi)放豬油燒熱，用蔥段、姜片爆鍋炒出香味，添入高湯750克，加入醬油、花椒、大料（八角）、干紅辣椒絲，放入熟牛筋塊、土豆塊，加入精鹽、燉至土豆塊酥爛；
    • 06
      最后放入小水蘿卜燉3分鐘，加入味精即可出鍋。