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    魚(yú)茸蒸豆腐 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：綿軟、嫩滑。

    魚(yú)茸蒸豆腐做法分解
    • 01
      將草魚(yú)宰殺治凈，片取凈肉剁爛，加入精鹽拌撻至膠。放干淀粉、清水適量調(diào)成糊狀。
    • 02
      邊拌魚(yú)膠邊加粉糊，再放入蔥粒、豆腐、精鹽、干淀粉拌勻。醬油、胡椒粉、油調(diào)成味汁。
    • 03
      把蒸鍋燒沸，放入魚(yú)茸豆腐，用中火蒸約15分鐘取出，淋上味汁便成。
    小貼士

    　　小帖士-健康提示：

    　　此菜為家常菜品，老少皆宜。

    　　小帖士-食物相克：

    　　淀粉：蠶豆不宜與田螺同食。