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    清芙蓉雞 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：色白如雪，雞肉嫩滑，湯清鮮美。

    清芙蓉雞做法分解
    • 01
      將嫩子雞宰殺洗干凈，切去雞爪，雞身抹上精鹽，姜、蔥、黃酒放入雞腔腌制片刻，盛于盤中。
    • 02
      雞蛋去殼，取蛋清，用筷子猛力攪拌成棉花狀。
    • 03
      把火腿末、芹菜末撒在面上即成。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　此菜富有營養(yǎng)，夏、秋最宜。

    　　食物相克：

    　　雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。