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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    蓮子燉豬心 食材功效
    蓮子燉豬心 食材用料
    主料

    豬心：400克

    蓮子：30克

    小麥：30克
    輔料

    大蔥：5克

    姜：5克

    精鹽：2克

    料酒：5克
    蓮子燉豬心做法分解
    • 01
      蓮子、小麥洗凈后用紗布包好，與洗凈的豬心一起放入蒸鍋內(nèi)，加適量清水并調(diào)味，隔水蒸4小時即可。
    小貼士

    本菜也可用煲的方式制作：將材料洗凈，蓮子去心，一起放入煲內(nèi)，隔水燉4至5小時即可。若此湯用瓦煲，則用4碗清水，煮半小時即可。