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    酸辣筍瓜湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防暑

    功效與作用：

    簡介及特色：酸辣味，特別開胃，吃了減肥瘦身。

    酸辣筍瓜湯做法分解
    • 01
      將筍瓜用清水洗凈后去皮，對剖后挖盡瓜瓤，再對剖成4瓣，橫切成2毫米厚的瓜片；
    • 02
      將鍋置火上，下湯后燒沸；
    • 03
      在鍋內(nèi)下姜、蒜片燒一下，加入醬油、白糖、醋、麻油、鹽、辣椒燒開，勺去浮沫；
    • 04
      將蔥花放入盆中，在瓜片上撒上味精，最后把微開的湯慢慢灌入筍瓜湯盆中即可食用。
    小貼士

    　　1. 筍瓜別名為印度南瓜，具有減肥消脂的作用。

    　　2. 選鮮嫩的筍瓜制作。姜、蒜可去掉，不入湯盆。