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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    利尿

    功效與作用：

    簡介及特色：此食譜是暑天美味飲食，冬瓜營養(yǎng)豐富，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡，冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火。蝦含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一。

    冬瓜蝦仁湯 食材功效
    冬瓜蝦仁湯 食材用料
    主料

    冬瓜：300克

    蝦仁：50克
    輔料

    香油：3克

    精鹽：3克
    冬瓜蝦仁湯做法分解
    • 01
      首先把冬瓜去皮，瓤洗凈，切成小塊備用。
    • 02
      后加入精鹽、味精，淋入香油即可。
    小貼士

    　　食物相克

    　　蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。