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    木耳炒西芹 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：西芹爽脆，五香味濃。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進(jìn)食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。

    木耳炒西芹做法分解
    • 01
      將買回來的木耳置于清水下洗凈后用手撕成小塊;
    • 02
      紅椒切條備用;
    • 03
      向一干凈鍋內(nèi)倒適量水，在旺火下燒開，放入切好的木耳、西芹用大火稍煮，撈出;
    • 04
      向一干凈炒鍋內(nèi)倒入適量油，在旺火下燒熱，放入蒜瓣、紅椒條翻炒，放入煮過的木耳、西芹翻炒;
    • 05
      隨后加適量鹽、味精、白糖，改用中火炒透入味，用適量水淀粉勾芡翻炒片刻就完成。
    小貼士

    　　西芹又名西洋芹菜。一般人群均可食用。脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應(yīng)少吃芹菜。