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    食療偏方

    銀耳西瓜羹 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱去火 防暑 利尿

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜色澤美觀，滑糯爽口，甘甜味美，營養(yǎng)豐富。

    銀耳西瓜羹 食材功效
    銀耳西瓜羹 食材用料
    主料

    西瓜：400克

    干銀耳：8克
    輔料

    冰糖：50克

    玉米淀粉：10克
    銀耳西瓜羹做法分解
    • 01
      將銀耳清洗干凈。
    • 02
      將西瓜清洗干凈。
    • 03
      將西瓜切成丁，待用。
    • 04
      往勺內(nèi)加入清水，下入銀耳。
    • 05
      置勺上火，用小火熬至銀耳油罐糯。
    • 06
      往勺里加入冰糖熬化，撇去浮沫。
    • 07
      取一碗加入10克淀粉和適量的水，攪勻調(diào)成濕淀粉。
    • 08
      往勺里下入西瓜熬開，用濕淀粉20克勾芡盛入湯碗即成。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　有營養(yǎng)滋補之功效，具有開胃利水之功效。

    　　食物相克：

    　　西瓜忌與羊肉同食。