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    扁豆冬瓜田雞湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    清熱去火 防暑 利尿

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:此湯色澤和諧,味道香濃,營(yíng)養(yǎng)美味,別具風(fēng)味。

    扁豆冬瓜田雞湯 食材功效
    扁豆冬瓜田雞湯 食材用料
    主料

    扁豆:40克

    冬瓜:640克

    田雞:640克

    陳皮:10克

    輔料

    精鹽:5克

    扁豆冬瓜田雞湯做法分解
    • 01
      取約640克重的田雞,去頭,去爪尖。
    • 02
      將冬瓜留皮后,再去瓜瓤,瓜仁。
    • 03
      將扁豆洗凈后,煸炒一下。
    • 04
      將陳皮用水浸洗后,待用。
    • 05
      往瓦煲里加入適量的水,煲至水滾。
    • 06
      往鍋里放入田雞、冬瓜、扁豆、陳皮。
    • 07
      置鍋上火,用中火煲3小時(shí)。
    小貼士

      健康提示:

      1.此湯可清熱去溫,健脾開(kāi)胃,通利小便。

      2.此湯適合一家大小飲用,可清熱消暑,增進(jìn)食欲。

      3.如患上肝炎病癥,精神不振,無(wú)胃口,小便黃赤,自覺(jué)身體沉重,可用此湯佐膳作食療。

      食物相克:

      陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/P>

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