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    兔肉粥 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用:

    簡介及特色:兔肉質地細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有補中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用,可長期食用,又不引起發(fā)胖,是肥胖者的理想食物;玉蘭片口味清雅,脆而易化;

    兔肉粥做法分解
    • 01
      適量粳米于清水下淘洗干凈,置于冷水中浸泡大概半小時,撈出,瀝干水分;
    • 02
      適量荸薺去皮后洗凈,切成小丁;
    • 03
      蔥、姜置于清水下洗干凈后切末,備用;
    • 04
      向一干凈鍋中加入適量冷水,放入準備后的粳米,在旺火下燒沸后攪拌幾下;
    • 05
      鍋內加入切好的兔肉、荸薺丁、香菇丁、鹽、豬油、蔥末、姜末,改用小火慢慢熬煮;
    • 06
      待粥變得濃稠時加入適量味精、胡椒粉,盛出即可。
    小貼士

      兔肉不適合與橘子、雞蛋、姜、小白菜同時食用,否則容易出現嘔吐、腹瀉;兔肉與芹菜同食會引起脫皮、脫發(fā);