魚松是用魚肉炒制的松散狀調(diào)味干制品。魚松是營養(yǎng)健康食品,含有人體所需的多種必需氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無機鹽,可溶性蛋白多,脂肪熔點低,易被人體消化吸收,對兒童和病人的營養(yǎng)攝取很有幫助。熱量以青魚為例。--詳細(xì)介紹
魚松是用魚肉炒制的松散狀調(diào)味干制品。魚松是營養(yǎng)健康食品,含有人體所需的多種必需氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無機鹽,可溶性蛋白多,脂肪熔點低,易被人體消化吸收,對兒童和病人的營養(yǎng)攝取很有幫助。熱量以青魚為例。