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    西瓜 (寒瓜、天生白虎湯、夏瓜、水瓜)

    西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實(shí)。我國(guó)南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。西瓜堪稱(chēng)“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱(chēng)“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基....--詳細(xì)介紹