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佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等,屬葫蘆科特蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養(yǎng)價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。佛手瓜為多年生攀援性宿根草本植物(北方為一年生)。根為弦線狀須根,側根粗長,第2年后可形成肥大塊根;莖為蔓性,長10m以上,分枝....--詳細介紹
1.增強人體抵抗力佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。2.降血壓經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有....詳細»
炸熘佛手肉卷
雞絲炒佛手
百花串醬菜
佛手鳳柳片
佛手瓜的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
黃豆
枇杷
紅棗
方便面
茶
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