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    沸騰魚 (魚加熱油,水煮活魚)

    沸騰魚也叫水煮魚而在北方大部分地方，特別是東北地區(qū)，都習(xí)慣叫做“水煮活魚”此菜起源于四川重慶江北一帶，在四川廣大的廚師都給它一個非常形象的名字“沸騰魚”，因為菜肴上桌時滾油沸騰，深受廣大食客的喜愛。沸騰魚是具有開胃健脾，瘦身養(yǎng)顏，祛寒順氣的巴蜀名菜。選用海拔一千多米的山地花椒和辣椒，用鮮活的魚片經(jīng)獨....--詳細(xì)介紹

    沸騰魚的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    沸騰魚的功效與作用

    1.提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素?！　?.護(hù)發(fā)：含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成....詳細(xì)»

    沸騰魚的做法大全 查看更多

    沸騰魚的主要功效：

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