比目魚(yú)主要產(chǎn)于黃海北部和渤海,如遼寧的莊河,河北的秦皇島,山東的蓬萊、石島,以秦皇島產(chǎn)的為好。4~6月是產(chǎn)牙鲆的旺季。其體長(zhǎng)側(cè)扁,一般體長(zhǎng)20厘米左右、體重200克左右、眼大而突出,兩眼均在頭部右側(cè),上眼位高,位于頭背緣中線上。兩側(cè)口裂稍不等長(zhǎng),兩額均有尖細(xì)牙齒,前鰓蓋邊緣游離、側(cè)線完全,在胸鰭上方....--詳細(xì)介紹
在藥性功效方面,比目魚(yú)具有祛風(fēng)濕、活血通絡(luò)等功效。所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助于降低血中膽固醇,增強(qiáng)體質(zhì)。詳細(xì)»