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蒜頭 (蒜頭,大蒜頭,胡蒜,葫,獨(dú)蒜,獨(dú)頭蒜)
大蒜，多年生草本植物，百合科蔥屬。6月葉枯時(shí)采挖，除去泥沙，通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。大蒜種西漢時(shí)從西域傳入我國(guó)，經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。--詳細(xì)介紹
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蒜頭的功效： 美容| 排毒| 保健調(diào)理
熱量：127.00大卡蒜頭的功效與作用
1.強(qiáng)力殺菌：大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然....詳細(xì)»
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