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火雞又叫吐綬雞,是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其人的服裝:身黑頭紅,所以稱它為“土耳其”。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后,還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜,重要節(jié)....--詳細介紹
火雞的功效: 補養(yǎng)| 補鐵|
性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效。對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、....詳細»
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