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    孢子甘藍(lán) (球芽甘藍(lán)、小洋白菜、小圓白菜、小卷心菜、小椰菜)

    抱子甘藍(lán)是一種蔬菜，味道微苦，以鮮嫩的小葉球?yàn)槭秤貌课?，食用方法很多，可清炒、清燒、涼拌、做湯料、火鍋配菜、泡菜、腌漬等--詳細(xì)介紹

    如何辨別孢子甘藍(lán)好壞

    抱子甘藍(lán)要挑選嫩的，個(gè)頭小點(diǎn)的，葉子不要發(fā)黃的。

    如何儲(chǔ)存孢子甘藍(lán)

    以報(bào)紙包裹放置于陰涼處，約可保存一星期； 若包裹好再以塑膠袋密封存放于冰箱，則可保存約兩星期。

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