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    包公魚

    包公魚又稱斑加吉,國(guó)內(nèi)分布于南海,東海和黃海,是中型海產(chǎn)魚類。一般體長(zhǎng)180-300毫米,體重0.6-2斤,體長(zhǎng)橢圓形,側(cè)偏、頭大。體披小櫛鱗,尾鰭圓截形,體灰褐色,腹部較淡,體側(cè)有3條黑色寬帶,斜向尾部,在背上后方,背鰭鰭條部及尾鰭上散布許多黑色斑點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格:0.2-0.4斤。生活于熱帶和溫帶近....--詳細(xì)介紹

    如何辨別包公魚好壞

     包公魚是不同地域人對(duì)魚的俗稱,在東南沿海一帶,安徽合肥人習(xí)慣把包河一帶的一種黑背鯽魚稱為包公魚,并且因領(lǐng)袖的品嘗而聞名。

    如何儲(chǔ)存包公魚

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