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白條魚(yú) (白翎子(雌)/紅翎子(雄),苦槽仔,海鰱仔,奇力仔,白條,白鱎)
初級(jí)淡水魚(yú)。是低海拔常見(jiàn)之魚(yú)類(lèi)，喜歡群聚棲息于溪流、湖泊及水庫(kù)等水體之上層。主要攝食藻類(lèi)，也食高等植物碎屑、甲殼類(lèi)及水生昆蟲(chóng)等。繁殖力及適應(yīng)性強(qiáng)，能容忍較污濁之水域。--詳細(xì)介紹
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白條魚(yú)的功效與作用
1.清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。2.祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。3.通乳生乳：有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。4.養(yǎng)胃：中和胃酸，緩解胃痛。5.利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
白條魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白條魚(yú)肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效；魚(yú)肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩，也更容易消化吸收。
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